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勝浦珈琲はコーヒー豆の鮮度を保つため、ご注文後、豆を挽いたり（ご希望の方）、袋詰め、ドリップパック詰めなどをしてお客様にお渡ししています。
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2018年08月21日
ハワイコナ エクストラファンシー
自家焙煎珈琲豆の勝浦珈琲です。
ハワイコナ エクストラファンシー（2,500円 100g）（1,250円 50g）焙煎しました。
中要りよりも少し深めに焙煎し、酸味を抑えた上品でコクのある珈琲です。
豆も大粒で見た目も良いです。
珈琲豆は国ごとに違った格付けの基準があり、ハワイコナは豆の大きさで分けられています。
最も大粒の豆が「エクストラファンシー」で次が「ファンシー」、その次が「No.1」となります。
ブルーマウンテンにもNo.1がありますが、生産国が違いますので別基準のNo.1です。
Posted by 勝浦珈琲 at 12:23│Comments(0)
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