数量限定 ナチュラル モカ （エチオピア）

広見商店街の自家焙煎珈琲豆専門店、勝浦珈琲です。

段々涼しくなり、珈琲のシーズンになってきました。

いくつか数量限定で新商品の珈琲豆を焙煎しています。

まずはエチオピアのナチュラル モカです。

珈琲豆を精製するときに水を使って果肉除去をするのが水洗式（ウォッシュド）、果肉除去に水を使わないのが非水洗式（ナチュラル）です。

ウォッシュドはクリーンですっきり、ナチュラルは甘みのある珈琲豆になりやすい傾向にあります。

今回のナチュラル モカはストロベリーのような甘い香りのある珈琲です。

中深煎りに焙煎してありますので、酸味も殆ど感じない程度です。

限定品のナチュラル モカ　700円/100gです。