◆ 電話注文承ります ◆
勝浦珈琲はコーヒー豆の鮮度を保つため、ご注文後、豆を挽いたり（ご希望の方）、袋詰め、ドリップパック詰めなどをしてお客様にお渡ししています。
ご来店前にご希望の珈琲豆の種類や量をお伝えいただければ、予めご用意しておきます。
お気軽に、お電話ください。
TEL:070-5330-8409
2018年06月22日
ブラジル
富士市の自家焙煎珈琲豆屋の勝浦珈琲です。
今日はブラジル（100g 500円）を焙煎しました。
苦味も酸味も控えめで、香ばしい香りの珈琲です。
軽い口当たりで、コーヒーが苦手な方にも飲みやすい豆です。
最近は雨が多く、湿度が高くなっています。
珈琲豆は湿度が高いと劣化してしまいますので、気をつけて保存して下さい。
2018年06月20日
モカ
富士市の自家焙煎珈琲豆専門店、勝浦珈琲です。
本日は雨が強く、外出には気を使いますね。
今日は1日ゆっくり珈琲豆を焙煎しています。
エチオピアのモカ（100g 650円）写真左の色が浅く小粒の珈琲豆です。
フルーティな、果実のような酸味がある珈琲です。
苦味がなくマイルドで、定番の豆の1つです。
2018年06月11日
パプアニューギニア
富士市の自家焙煎珈琲豆店、勝浦珈琲です。
今日はパプアニューギニア（100g 600円）を焙煎しました。
色の明るい方が中煎りのパプアニューギニアで、黒い方が深煎りのグァテマラです。
パプアニューギニアのコーヒーは、ブルーマウンテンの苗木をもとに栽培が始まったそうで、ブルーマウンテンのの面影を感じる軽めで上品な味わいのコーヒーです。
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